og høsten foretages i hånden i anden halvdel af oktober for at sikre optimal modenhed og selektion

men stadig med den klassiske bredde og dybde

som kan udtrykke sig i den destillerede eau-de-vie efter mange års fadlagring

saltet smør og netop den kalkede mineralitet

Champagne Siret, Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2015 Wynns Coonawarra Estate og høsten foretages i håndenChampagne Siret Blanc de Blancs Extra Brut 2015 er en elegant og gastronomisk champagne fra det familieejede Champagne Siret Frre et Sur. Kombinationen af fyldig tekstur, kridtholdig mineralitet og lang kldermodning giver vinen bde dybde og prcision. Champagnen afspejler husets hndvrksmssige tilgang og foreningen af terroirerne i Cte des Blancs og Cte des Bar. Smagsprofil I glasset fremstr champagnen med et lyst, gyldent skr og fine, vedvarende