Description

formet af øernes rå terroir

plantet på sort basalt

Langsom helklasepresning

25 dages gæring på rustfri stål ved 28-29 grader

lafarge vial fleurie clos vernay 2020 Magnum formet af øernes rå terroirGamay fra den vre del af Clos Vernay, en syd sydstvendt skrning i l med meget kvartsrig granit; plantet i 1975 og 1980, dyrket kologisk og biodynamisk. Spontangret p cement med ca. 25 % hele klaser og lagret 12 mneder p brugte 228 og 350 L fade samt 30 hL foudre; lavet i samarbejde mellem Michel Lafarge og Frdric Vial med en konsekvent lav interventions tilgang.

Exchange/Return Notes

We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

recommand products