så der dannes delikate geléperler

Trylle frem smarte fjerkræ- og fiskeretter samt sommerlige grøntsagsretter med denne frugtige og krydrede kombination

Her rulles ris og andre smagsgivende ingredienser ind i bladene

Anvendelsesmulighederne for bambuspincetterne er mange

Fruktose, 1 kg sub-espumas-und-siphons så der dannes delikate geléperlerEn konditoringrediens, der kan bruges p mange mder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Fruktose udvindes industrielt af rr og roesukker. Ligesom glukose er det en enkeltsukker, der forekommer naturligt i frugt og honning. Fruktose betegnes som det kulhydrat med den hjeste sdme. Det er ideelt for diabetikere, da det kan metaboliseres i kroppen uden insulin.