og druerne høstes i hånden med streng sortering i mark og kælder

der formår at indfange essensen af Lombardiets kvalitetsdrevne vintraditioner

En del af vinificeringen tillader også en del af saften at ældes på fransk eg

Vingården kombinerer en historisk godstradition med fokus på moderne

2021 Dominio de Atauta Land_italien og druerne høstes i hånden2021 Dominio de Atauta er en karakterfuld rdvin fra den hjtliggende, stlige del af Ribera del Duero et af Spaniens mest anerkendte rdvinsomrder. Her fortolkes den lokale Tempranillo drue (Tinto Fino) med et klart fokus p elegance, friskhed og terroir. Vinen er et strkt bud for dig, der sger Ribera del Duero med mere finesse end power, men stadig med omrdets klassiske dybde og intensitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med violette