Vinen koldgæres og 20% af vinen fadgæres

Malolaktisk gæring

Usædvanlig elegant Rhônevin med masser af sødmefulde røde bær

Vinen har en lækker duft med mørke bær og en anelse skovbund

Domaine Le Petit Saint Vincent 'Le Petit Vincent' Saumur-Champigny 2023 Drue_Riesling Vinen koldgæres og 20% afLe Petit Saint Vincent er et familievinhus beliggende ved landsbyen Varrains i hjertet af Saumur Champigny. Dominique Joseph er fjerde generation af vinavlere i familien og har drevet den 12 hektarer store ejendom siden 1990. Han dyrker kologisk, og markarbejdet foregr frst og fremmest med hndkraft. Selv efter 28 r i spidsen, er den rastlse sjl konstant p jagt efter mder at forbedre vinen, sine marker og naturen omkring. Det er Cabernet Franc i