Det er den eneste 100% Chardonnay champagne lavet i Grand Cru byen Sillery

dels fra de 7 års lagring i kælderen

Christian foretager ingen filtrering Der er udført malolaktisk fermentering

som er helt skøn sammen med fisk og skaldyr

Pertois-Lebrun, Derriere le Mont Aigu no.15 årgang2015 Det er den eneste 100%Producent: Champagne Pertois Lebrun By, Omrde: Chouilly, Cte des Blancs Champagne: Derriere le Mont Aigu no. 15 Druer: 100% Chardonnay, Grand Cru Dosage: Extra Brut, 2g pr. liter Er du vild med champagnerne fra Champagne Pertois Lebrun? S m du absolut smage denne udgave af Derriere le Mont Aigu, som brdene Antoine og Clement har fremtryllet. At champagnen hedder no. 15 skyldes, at den er produceret af druer fra hsten i 2015. Den er dog ikke solgt som