Jeg er nok mere til Muskat vinene

jomfruhummer med hvidløgsmajonaisse eller en Cæsar-salat med bacon og stegte kyllingelårDruerne til denne vin består af et blend af 50% Chardonnay

som De Muller mestrer

Dean Hewitson har fundet de optimale vækstbetingelser for druen i Barossa Valley og udnytter dem fuldt ud

Spumante Bardolino Chiaretto "La Picia", Monte del Fra Jim Beam Jeg er nok mere til90 point af Luca MaroniDette er en tr Spumante produceret p druerne 90% Corvina og 10% Rondinella, samme druer som anvendes til Valpolicella. Druerne er vinificeret med kort skindkontakt for at give den flotte "laksede" farve, samt smag af rde br. Grundvinen er senere gret anden gang p tryktank for at blive mousserende. Vinen besidder en fantastisk duft af fersken og jordbr og er elegant og frisk. En fantastisk aperitif imens man venter p nogen eller