Denne Crémant er skabt ved hjælp af den traditionelle metode

stegt poularde eller kalv med svampe

"sur lie" /på faststofferne fra gæringen

I smagen fortsætter koncentrationen

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2013 De Liella Denne Crémant er skabt vedHaut Brion 2013 Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan er klassisk Bordeaux med dybde, rg og finesse, formet af grusjord og klig modenhed. Om vinen Haut Brion ligger i den sydlige del af Bordeaux, i Pessac Lognan, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot gode betingelser. Det er en vinmark med meget gamle rdder, og husets arbejde i marken handler typisk om at holde udbytterne nede og f s prcis modenhed som