1 % af al brygget Shoyu

Efter gelering kan disse opvarmes igen til op til 70-80 °C

Shinode Roundgrain green Lable er en rundkornet ris

Wyngaard Chèvre Gris rengøres og vendes stadig hver uge i hånden

Gölles forstøver balsamico-æbleeddike, 8 år gammel, 5 % syre, 125 ml sub-pickles 1 % af al bryggetI det fine kkken er denne forstver med balsamico bleeddike et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Med den nyudviklede eddikeforstver fra Glles fordeler du eddiken i en fin tge, tynd som en t og prcist i den rigtige dosering. Dermed sparer du ikke kun p den gode eddike, men ger ogs din madoplevelse. Ved forstvning bliver aromaudviklingen i forbindelse med ilt meget mere intens og