) og cabernet franc (20 pct

Det gør País Salvaje til en let

nord for Canberra

sublim rosé fra Provence samt en charmerende og sprudlende flaske Champagne

Salas Tinto Vintage:2021 ) og cabernet franc (20Flot og anmelderrost Rioja fra den unikke Salas vinmark et kludetppe af mikroparceller plantet med forskellige druesorter, hvor gamle vinstokke dyrkes med stor respekt for naturen og vinplantens rytmer. Salas domineres helt klassisk af Tempranillo, men med andele af Garnacha, Graciano og enkelte hvide druesorter som Viura i blendet ogs. En usdvanlig kombination, der giver bde dybde og finesse til vinen. 40 % af vinen lagrer 18 mneder i cementamforaer,