med en frisk syre og god elegance

gæret og lagret udelukkende i beton

leading to a long floral finish

En vin der med sin finesse passer perfekt til sushi eller østers

Hosmer Estate, Limited Release Riesling, New York, 2017 Sauvignon Blanc med en frisk syre ogEn helt unik flaske, som kun fremstilles og frigives i perfekte rgange. Denne 2017 viser sig nu fra sin bedste side og er frt blevet frigivet fra Hosmer i 2023. Den ekstra lange lagring er supergodt for riesling druen. Den lange lagring har udviklet smagsnoter af melon, honning og tropisk trret frugt. Vinen har strre fylde end normalt og en stor kompleks smagspalet af riesling druens noter. En vin der med sin kompleksitet passer godt til asiatiske