plukkes olivenene i hånden og forarbejdes skånsomt i en moderne mølle ved hjælp af koldpressning

Denne peber stammer fra Penja-dalen i Cameroun i Vestafrika

og det kildevand

Boos skærebrætter er fremstillet af det meget hårde træ fra den nordamerikanske sukkerahorn (acer saccharum)

Rødvinseddike, 7 % syre, Percheron, 500 ml sub-backzutaten-staerke-backpulver plukkes olivenene i hånden ogI den fine kkken er denne rdvinseddike et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Den egner sig godt til vinaigretter, til veldagsalat, klsalat eller til marinering af stege. Leveres i en 500 ml flaske.