velafstemt bitterhed og friske humlenoter

afrundet af en velafstemt bitterhed

Frugtige og lemonagtige aromaer efterfulgt af en smag af funk

stærkt og fyldt med julekrydderier

Cerasus (batch 002) Tørret frugt velafstemt bitterhed og friske humlenoterI denne sour beer er man ikke i tvivl om at kirsebr spiller den centrale rolle, hvor den mrkerde farve suppleres med en lkker syrlig kirsebrsmag og en tr afslutning. Beskrivelse Denne l har en flot mrkerd farve. Du fornemmer en let sur skarphed i duften, hurtigt efterfulgt af masser af kirsebrnoter, der ogs fornemmes i den frste tr. Der er stadig spor af tanniner fra den lange Brettanomycesgring og modning p egetr, men det er tydeligt, at kirsebrene