som de siger i Frankrig

En let og klædelig bitterhed anes i eftersmagen

'Kohaku' betyder 'amber' eller 'rav' og henviser til den elegante farve

Serveringsforslag: Nyd den afkølet som aperitif med mandler og snacks

Barbadillo Manzanilla En Rama Salicornia ØKO DISTRICT_Barros White Port som de siger i FrankrigSalicornia er en ufiltreret manzanilla tappet i Barbadillos Cielo, Tierra y Mar serie. Navnet Salicornia betyder salturt, og det m sige at vre meget velvalgt til denne salte, sprde sherry fra Sanlucar de Barrameda. Druerne (100% palomino) kommer fra to kologiske marker med den klassiske albariza jordbund og 30 r gamle stokke. Hsten sker manuelt og saften grer spontant, fr vinen lagres i gennemsnit 3 r under flor i Barbadillos legendariske lager, El