lidt på samme måde som laurbærblade

ovnretter og varme saucer

sprøde skiver rødbede med den karakteristiske

Kanelstængerne passer godt i varme drikke som gløgg og te

Clearspring Umeboshi Blommer | 200 g PIM_Mad & drikke|Kolonial|Smørepålæg og marmelade|Tahin lidt på samme måde somClearspring Umeboshi blommer er klassiske, japanske salt syltede ume blommer lavet efter traditionelle metoder. Her fr du en kologisk specialitet med japanske ume blommer, havsalt og perillablade (shiso), som gennem generationer har haft en fast plads i det japanske kkken. Smagen er markant og koncentreret: meget syrlig, tydeligt salt og med dyb umami. Derfor bruges umeboshi ikke som en almindelig spiseblomme, men i sm mngder som kraftig smagsgiver.