Efter 48 måneders "sur lie" (lagring på bærmen) opnår vinen en bemærkelsesværdig kompleksitet

Vinen er klar og elegant i udtrykket

Smagen er salt

stenet landskab

Damien Buffet - Brut Expression Premier Cru Crémant Efter 48 måneders "sur lie"Husets signaturcuve fra familien Damien Buffet i landsbyen Sacy, klassificeret som Premier Cru midt i Montagne de Reims. Et elegant udtryk for klassisk hndvrk og balance skabt af de tre druesorter, som definerer Champagne: pinot noir, chardonnay og meunier. Efter flere rs lagring p brmen viser vinen sig med fine, vedvarende bobler, en frisk og harmonisk smag og en duft af hvide blomster, citrus og lyse frugter.