elegance og finesse

og herefter sommerribs

som Veuve Clicquots pink champagner har

Smagen afrundes med en lang

Marchesi di Gresy Langhe Virtus Rosso 2010 Brugtmoms elegance og finesseFyldig og charmerende sag fra winemaker Matteo Sasso, der her blander 60% Barbera med 40% Cabernet Sauvignon. Druerne kommer fra sydvendte skrninger, der ligger lige under di Grsys hovedejendom Martinenga. Sasso vinificerer Barbera og Cabernet Sauvignon hver for sig og bliver frst blandet lige fr aftapning for flaske. For begge druer hed det 28 mneders modning p franske egefade, fr yderligere modning p flaske inden frigivelse. Den dybe rubinrde farve