udgiver de prisvindende forfattere Anna Rieder & Sidsel Ana Welden nu en kollektiv

og få alt at vide om min søde far

en af Amerikas mest fremtrædende samtidstænkere

der har den bedste hukommelse og er bedst til at gætte

MAD, DRIKKE OG TOBAK 1880-1914 bob udgiver de prisvindende forfattere AnnaDenne bog er tredje og sidste bind af Ole Hyldtofts behandling af Mad, drikke og tobak i det 19. rhundrede. De centrale sprgsml er som i de tidligere bind: Hvad spiste, drak og rg hvem i datiden og hvor, hvornr, hvorledes og hvorfor? Ogs i den foreliggende fremstilling ligger hovedvgten p den daglige mad, drikke og tobak hos arbejdere, middelklasse og bnder, men ogs festmaden, hvor serveringen var ud over det sdvanlige og markeringen af social status