lagrer på store brugte fade og flaskes med ingen eller kun ganske lidt svovl

Spätburgunder Maustal Grosses Gewächs er familien Luckerts ”Grand Cru” lavet på 100% Pinot Noir fra den stejle topmark Maustal

Fantastisk Special Club Champagne fra Pertois abslolut bedst marker omkring Les Mesnil-sur-Oger

100% Sangiovese fra sandede parceller

Vignobles Levet Cote Rotie Amethyste 2020 montalcino lagrer på store brugte fadeAgnes Levet er 4. generation p denne ultra traditionelle vingrd. Agnes laver kun Cote Rotie og Condrieu, fra marker hvor de fleste stokke er mere end 65 r gamle. Hun bruger hele klaser og lagre p store brugte fade . gte animalsk Cote Rotie p absolut topniveau. P de stejle skrninger i det nordligste Nord Rhone sker der noget magisk i hnderne p nogle f hndfulde traditionsbunde terroir'ister. Syrah her kan ikke genskabes noget sted i verden. De bedst