men også til trøffelrisotto

præget af friskhed

Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C for at optimere smagsoplevelsen

Siden etableringen har huset leveret vine

Schloss Reinhartshausen - Erbacher Heiligenberg Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet Versteigerung 1897 'ex Chateau 2018' - 0,7 l Yamhill Valley men også til trøffelrisottoSchloss Reinhartshausen Erbacher Heiligenberg Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet Versteigerung 1897 er en sjlden og historisk hvidvin fra Rheingau, tappet i forbindelse med en auktion i 2018. Den kommer fra udvalgte, strkt koncentrerede druer fra Erbacher Heiligenberg og reprsenterer en af de mest eftertragtede stilarter i tysk vintradition: en intens, sd og ekstremt kompleks Trockenbeerenauslese. Smagsprofil Vinen fremstr med en dyb gylden farve,