og vinens karakteristiske roséfarve opnås ved en delikat maceration

Ud er kommet en vin

men stadig dyb og intens

Inden længe fik han tilnavnet ’Vinprinsen’

Tenuta San Guido Sassicaia 2011 Magnum Sidste chance og vinens karakteristiske roséfarve opnåsTenuta San Guido Sassicaia 2011 er en ikonisk vin fra Bolgheri i Toscana, Italien, og en af verdens mest bermte vine. Denne vin er lavet primrt p Cabernet Sauvignon (85%) med et lille bidrag fra Cabernet Franc (15%). Druerne stammer fra marker med stenet, veldrnet jord, der giver vinen sin karakteristiske mineralitet. rgangen 2011 var varm og tr, hvilket resulterede i en tidlig hst for at bevare friskheden i druerne. Vinen blev fermenteret i stltanke