Den friske syre og strukturerede tannin gør vinen velegnet til retter med svampe

Wagner-Stempel Höllberg Riesling GG 2023 er tør Riesling fra Rheinhessen fra Siefersheims Höllberg med citron

og Pavie har ry for at gå langt i den retning

Principe Pallavicini Traminer Maischegärung-Beerenspiel 2017 er en karakterfuld orangevin fra Kremstal

Opus One, Napa Valley 2022 Østrig Den friske syre og struktureredeOpus One Napa Valley 2022 er en ikonisk amerikansk rdvin skabt i et historisk samarbejde mellem Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild. Vinen forener Napa Valleys modne frugt og solrige klima med klassisk Bordeaux inspireret elegance, struktur og lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med violette nuancer. Duften byder p koncentrerede aromaer af solbr, sorte kirsebr og blomme, suppleret af cedertr, viol, kakao og