US$ 145.00
is eller også til frugtbowler
pasta- og risretter
tilbyder hver form den karakteristiske velsmag af ægte hård hvedepasta med ru overflader og vedvarende fasthed samt den nødvendige elasticitet efter tilberedning
Særligt anbefalet til grøntsager og eksotiske frugter
Valrhona Ivoire, hvid chokolade, callets, 35 % kakaosmør, 1 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte is eller også til frugtbowlerEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens karakteristiske profil. IVOIRE Den hvide chokolade med 35 % kakaosmr er let sd, har delikate mlkearomaer og en meget fin konsistens. Denne couverture er velegnet til konditorvarer, forme, fyld og chokoladeprodukter. Den er ligeledes velegnet til isfremstilling og til overtrkning af praliner. Callets minder om sm chokoladedrber og er
US$ 145.00
US$ 187.50
US$ 873.50
US$ 270.00
US$ 838.00
US$ 270.00
US$ 162.50
US$ 1287.50
US$ 55.00
US$ 475.00