Ifølge hans historier var det kinesiske immigranter fra Hainan-regionen

bær og muskatnød

- Tartiner med Comté og ananas chutney : Læg en skive moden Comté-ost og derefter en lille skefuld ananas chutney på et stykke ristet brød

hav og vind

Mexican spice rub 60g krydderurter Ifølge hans historier var detMexicansk krydderiblanding Et godt valg til marinering af kd, drysset p kd eller krydre tortillas! Denne Dry Rub blanding er baseret p den bermte mexicanske opskrift. Alle ved, at mexicanere elsker chili, men glem ikke, at dette altid gr hnd i hnd med citron! Din gane vil elske denne relativt varme blanding, der vil bringe en frisk syrlighed til dine retter. Gnid den trre blanding p dit kd fr tilberedning for at f det bedste resultat, eller bland det