Passer til: Vinen passer godt til oksekød

til de lidt mere øvede og til sommelierer

Serveringsforslag: Hey

noter af røde sommerbær og let ristede toner

2024 Les Hauts de Lalande Blanc, IGP Cité de Carcassonne Hvidvin_Franske Passer til: Vinen passer godt6 stjerner i Den korte Avis: Vinen er lavet p et sammenstik af 50% Chardonnay, 30% Viognier og 20% Chasan druer. Den fremstr som en behagelig blanding af friske blomster og en lang krydret eftersmag, der passer fint til f. eks. jomfruhummer med hvidlgsmajonaisse eller en Csar salat med bacon og stegte kyllingelrDruerne til denne vin bestr af et blend af 50% Chardonnay, 30% Viognier og 20% Chasan. Druerne er hstet manuelt, gret ved lav temperatur og en