og under gæringen omrøres skallerne i mosten

Gennem seks tørre Riesling-vine får du en fokuseret introduktion til

Lehm og Löss

tekstur og finesse går hånd i hånd i et klassisk udtryk fra Kaiserstuhl

2022 Silvaner, Weingut Bernhart, Pfalz Frühburgunder og under gæringen omrøres skallerneSilvaner er en gammel druesort, som formentlig stammer fra strig. Den er kendetegnet ved en sart frugtig duft med noter af urter og frisk h. Druerne til denne vin stammer til dels fra 1. Lage vinparcellen "Finstergasse", hvor stokkene vokser i en Muschelsandstein og Lehm jordbund. Druerne er selektivt hndhstede i midten af hstperioden. Vinen har en druetypisk duft af let frugt, vilde krydderurter, lidt jordet prg og frisk h. P paletten er den elegant