fordi retten kan bære vinens fylde uden at overdøve dens finesse

der er signatur for Blaufränkisch

og den bliver ved med at udvikle sig i koppen

Denne vin har potentiale til at udvikle sig yderligere gennem de kommende år

Blanc De Lynch Bages Pessac-Léognan, 2024 Au Bon Climat & Clendenen Familiy Vineyard fordi retten kan bære vinensBlanc De Lynch Bages 2024 Sauvignon Blanc fra Pessac Lognan er en frisk, elegant Bordeaux med citrus, urter og diskret fadkrydderi. Om vinen Blanc De Lynch Bages 2024 kommer fra Pessac Lognan, hvor de klassiske grusjorde giver god drning og hjlper de hvide sorter med at modne jvnt. Her arbejder man typisk med Sauvignon Blanc, Smillon og lidt Muscadelle, og netop den blanding giver bde nerve, fylde og aromatisk lft. Vinmarkerne i Bordeaux kan vre