100% Palomino fino fra 65 år gamle stokke

samt at give hele produktionen et ekstra kvalitetsløft

dyb og opløftende champagne

Super frisk næse med masser af citrus

Colette Bonnet Blanc de Noirs Millesime 2018 rejer 100% Palomino fino fra 65Fyldig, vins Blanc de Noir! Vinificeret i stltanke, lagret i flasken i godt 4 r, og flasket med lav dosage. Colettes Pinot Noir Champagne kommer fra kalkholdige parceller i det sydlige Champagne og er naturligvis ko certificeret. Det er fyldig, mineralsk Blanc de Noir med noter af rde br, rg, brd og sten fylden flger med i smagen og er balanceret af frisk syre, og et mineralsk grip. Colette er et af vores seneste Champagne scoops, og det er netop