men er stadig elegant

at ”i Alsace destillerer man alt på nær sin svigermor”

Syrah og Mourvédre

undergår den to forskellige slags lagring: først under et lag af gær kaldet flor og siden uden flor

Neisson Profil 105 DISTRICT_Glen Grant Rare Vintage 1952 men er stadig elegantNeisson Profil 105 er en agricolerom fra Martinique og Neisson er, efter vores mening, et af ens allerbedste destillerier. Profil 105 er lagret p srligt udvalgte, nye fade af fransk og amerikansk eg. P relativt kort tid (minimum 18 mneder) er den blevet enormt moden og kompleks, formentlig p grund af kombinationen af Martiniques tropiske klima og de ekstra gode fade. Farve: Gylden. Duft: Raffineret, klassisk duft af deltr, stenfrugt, kaffe og varme