What is special about this wine is its ability to combine intensity and elegance

Botrys pairs well with pâté

Natural fermentation in steel tanks

Then fermentation in 300 L used oak barrels

Tabarrini Sagrantino di Montefalco Campo Alla Cerqua DOCG 2017 Rosé What is special about thisHer fra marken Campo alla Cerqua beliggende 400 meter over havet. Sydstvendt mark p 0,8 ha plantet i 1997. Marken er opkaldt efter et stort gammelt egetr, som str p marken. Denne her vin er absolut den mest elegante af alle tre enkeltmarksvine. Frste rgang af vinen var 2006. Vinen har efter hst og gring ligget 3 r p et stort Garbelotto fad. Vinen har stadig stor frugt og kraftige tanniner, men her er det hele pakket ind i strre elegance.