grilled dishes

The wine is cold fermented

Jordbund: Kridtholdig kalksten – giver mineralitet

The bouquet offers complex notes of ripe cherries

2019 Ch. Bourgneuf, Pomerol 2018 grilled dishes2019 Chteau Bourgneuf, Pomerol En fyldig og elegant Pomerol perfekt til oksekd, vildt og modne oste Druer og Vinifikation 2019 Chteau Bourgneuf er en klassisk Pomerol, domineret af Merlot med Cabernet Franc. Merlot (ca. 85%) giver fylde og rund frugt Cabernet Franc (15%) tilfrer friskhed og struktur Hndhstet, vinificeret i stltanke og lagret p franske egetrsfade Terroir og Oprindelse Vinen stammer fra Pomerol i Bordeaux kendt for Merlot dominerede