Single cask #9 byder på tropisk varme

Destillation finder sted i destilleriets seks kontinuerlige søjlestills og de sidste to wood pot stills nævnt ovenfor

vilde gærtyper og en pot still destillationsproces

Denne 21-årige rom er et højdepunkt i Oliver & Olivers sortiment

Grays Distillery, Mauritius, 40% vol aceto balsamico Single cask #9 byder påBeskrivelse Romfans svrger til rommen fra den smukke Mauritius, som ligger st for Madagaskar i Det Indiske Ocean. Hvert destilleri har sin egen stil, og derfor er vores Mauritius rom noget helt srligt. Dens fine, elegante bouquet minder om gule frugter som prer, nogle vanilje og citrusnoter. Isr i ganen og i den meget lange eftersmag er der ogs nuancer af blodappelsiner og ingefr. En reserveret sdme er mrkbar, som tydeligvis kun er stttende og aldrig