Sehr intensiv

Sein Geschmack zeigt sich ebenso komplex und lang anhaltend

Die Trauben werden teilweise entrappt und eine Nacht lang auf den Häuten mazeriert

würzig und saftig am Gaumen mit einer animierenden Frischeader

1844 Ballenz weiss '23 - 75cl Bodegas El Nido Sehr intensivVinifikation Ausbau Sofort schonend abgepresst Degustationsnotiz Die Nase verstrmt einen exotischen Duft, der an Passions und Zitrusfrchte erinnert. Eine verspielte florale Note von Lindenblten, Freesie und Orangenblten schwingt mit. Bereits der erste Schluck bietet viel Trinkfreude. Der Ballenz strotzt vor Saftigkeit, lebendiger und knackiger Frische. Ein angenehmes Sweet and Sour Spiel mit einem feinen, salzigen Abgang.