a mushroom risotto with truffle or a spicy eggplant curry is an ideal match

the rosé wine gets its color solely from the red pigments in the skins of the red wine grapes

The variety of growing conditions in South Africa allows for a wide range of expressions of this grape variety

a cross between the red wine grape variety Cabernet Franc and the white wine grape variety Sauvignon Blanc

Grenache Cinsault 2022 Cap Classique a mushroom risotto with truffleTasting notes In der Nase zeigt sich eine saftige Aromatik von reifer Himbeere, begleitet von floralen Veilchennoten und einer feinen Wrze von Nelke. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und ausgewogen, mit weichen, geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Die Frucht steht klar im Vordergrund, whrend die wrzigen und floralen Nuancen zustzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist rund, harmonisch und angenehm lang.