Ausbau 18 Monate in neuen Barriques

Die aromatische Nase wird von Kirschen dominiert

Zigarre und etwas Lakritze

Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert

Mille Rosé IGT Toscana '23 75cl Gebinde:6er Karton Ausbau 18 Monate in neuenVinifikation Teilweise entrappt, Ganztraubenvergrung, lange Maischegrung. Grung im Holzfass. Ausbau im Stahltank, in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von roten Frchten wie Kirsche und Himbeeren, unterstrichen von floralen Noten und einem Hauch von weissem Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt er mit saftiger Rotbeerenfruchtigkeit und einem Potpurri toskanischer Kruter und einer feinen