1 x Zillertaler Graukäse >Der Echte<

Was passiert in 30 Monaten

als Topping für Eis oder Desserts sowie zu gereiftem Käse

leicht herben Textur

Karreespeck Kammerlander 1 x Zillertaler Graukäse >DerDer magerste Schnitt Karreespeck ist nicht einfach Speck. Er ist der magerste, feinste Schnitt gewonnen aus dem Karreestck am Rcken des Schweins, mit wenig Fett und einem besonders zarten Biss. Wer einmal echten Karreespeck probiert hat, wei: hier steckt das Beste drin. Handwerk, das Zeit braucht Bei der Metzgerei Kammerlander wird der Karreespeck nach alter Tradition hergestellt: erst sorgfltig gewrzt, dann ber Buchenholz kaltgeruchert schonend,