Description

Wir empfehlen den Wein

Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche während 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfässern

Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt

Gärung im Edelstahltank

La Dame AOC '20 - 75cl Exklusiv:6er Karton Wir empfehlen den WeinDegustationsnotiz In der Nase intensive Waldbeeren, reife Pflaumen und Gewrzkruter, wie Zimt und weisser Pfeffer. Am Gaumen viel Frucht und Wrze. Samtige Textur, perfekt eingebunden Sure und geschmeidige Tanninstruktur mit einem anhaltenden Finale.

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