Durch die schonende Arbeitsweise werden Bittergerbstoffe reduziert und die Aromavorstufen gezielt freigesetzt

Die integrierte Kappe mit Kette schützt den Anschluss sicher vor Verschmutzungen und sorgt für einen sauberen Betrieb im täglichen Einsatz

Das ermöglicht eine rasche Ausflockung des Trubes und einen effektiven Flotationsprozess

Reinigung von Edelstahltanks

LALVIN® R-HST saftfass Durch die schonende Arbeitsweise werdenLALVIN R HST Trockenreinzuchthefe fr ausdrucksstarke Rieslinge LALVIN R HST ist eine selektierte Trockenreinzuchthefe, die aus sterreichischen Rieslingmosten gewonnen wurde. Sie wurde speziell zur Betonung des sortentypischen Rieslingcharakters entwickelt und sorgt fr eine sichere, vollstndige Vergrung. Die Hefe berzeugt durch rasche Angrung, gute Durchgrung und eine sehr geringe Bildung unerwnschter Grnebenprodukte. Sie untersttzt das feine, wrzige