ida hemd weiss PIM_MPN_10070007
US$ 67.00
Description
20% Pinot Noir
kernigem Tannin und einem nachhaltigen Finale
Trauben: 100 % Malbec
zeigt dieser Wein große olfaktorische Reife
Châteauneuf-du-Pape AOC 2020 Österreich 20% Pinot NoirTraubensorten: Grenache, Syrah, Mourvdre, Cinsault VINIFIKATION Selektive Lese von Hand. Vergrung der vorwiegend entrappten Beeren mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau und lange Reifung teilweise in Betontanks, tlw. in Eichenholzfssern, unfiltriert. TERROIR Die biologisch bewirtschafteten alten Rebstcke stehen in verschiedenen Parzellen im Norden der Appellation. Die Bden sind steinig, teilweise von Sand, tlw. von rotem Lehm geprgt. Das Klima ist heiss.
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