konkret und bewegend

Laura Locher (*1985) ist Designerin und Kostümbildnerin in Zürich

As a music writer his work has also appeared in a broad range of other publications

sucht man einfach nach der Blütenfarbe

Essbare Pflanzen und ihre Geschichte(n) Katie Scott konkret und bewegendEin Buch ber essbare Pflanzen, das Fragen beantwortet, von denen wir nicht einmal wussten, dass wir sie haben. Rund 400. 000 verschiedene Pflanzensorten gibt es, 300. 000 davon sind essbar, darunter 7. 000, die vom Menschen gezchtet wurden. Doch nur etwa 200 Pflanzensorten werden von uns gegessen. Zchten heit, natrliche Mutationen zu nutzen, um immer spezialisiertere Pflanzen zu erhalten. So haben die Menschen es etwa geschafft, einen Maiskolben ber