Description
wobei angenommen wird
In Zusammenarbeit mit Masi Agricola entstehen hier biologische Weine
die Franken zu bieten hat auf hervorragende Weise
erst dann kommt er nach etwa 14-16 Monaten aus dem Barrique in die Flasche
2019 Mitolo »Jester« Cabernet Sauvignon 160097 wobei angenommen wirdDass Ben Glaetzer, Freund und nologe von Frank Mitolo, sich keineswegs nur auf die in Australien so populre Rebsorte Shiraz versteht, beweist dieser Cabernet Sauvignon auf uerst eindrucksvolle Weise. Seine tiefviolette, beinahe schwarze Farbe und seine beeindruckende geschmackliche Tiefe erlangt Ben, indem er 20% des Rebguts nach Amarone Art zu Rosinen austrocknet, um das Aroma auf diesem Weg ultimativ zu konzentieren. Nach neunmonatigem Ausbau in
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