Anders als die meisten Brotmesser hat es keinen Wellenschliff

Erstmalig listet ein spannendes Teddyverzeichnis dutzende von Teddys auf

Marketing und die Führung von Mitarbeitenden

Der Versand erfolgt ab dem 28

BROTpro – Ausgabe 03/2023 tk_tag Anders als die meisten BrotmesserBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro