saftig-frischen Abgang

lebendiger Weisswein mit langem

mit Anklängen von Kaffee

schwarze Waldfrüchte) mit würzigen schwarzen Pfeffernoten und einer Mineralität

Mauro Godello '23 - 75cl Mendoza saftig-frischen AbgangVinifikation Ausbau Vinifiziert im Holzfass, anschliessend fr 9 Monate im 500 Liter Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase zeigt er Aromen von gelben Frchten, die von blumigen Noten, Rauch und Gewrzen begleitet werden. Am Gaumen zeigt er ein mineralisches Profil. Eine kstliche Quittennote erscheint in einer eleganten Reinheit. Ein trockener, langer und kstlicher Weiwein mit aromatischer Komplexitt, Spannung und wunderbarer