Nach der Pressung erfolgt der Ausbau des Jungweins in Barriques französischer Eiche während ca

Sobald die Rispen und Beeren des Santa Cruz de Artazu Blanco ausgewählt wurden

Am Gaumen zeigt er sich zudem frisch mit einem ausgeprägten

Schwarztee und Lorbeerblätter erinnert

Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Jahrgang:2021 Nach der Pressung erfolgt derVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Frisches Bukett mit Fruchtnoten von Birne, Banane und Marille. Am Gaumen blumige Tne von Lavendel und weissen Blten mit dezenten grasigen Noten, die an wilden Salbei erinnern. Er ist frisch und leicht zu geniessen; perfekt ausbalanciert. Ein langer, wrziger Abgang, geprgt von Aromatik und