Mit unserer Y-PROB Kultur (starkes Aroma) wird das Selbermachen von Joghurt zum Genuss

0 bringst du dein Käsehandwerk auf ein neues Level

Material: Wachspapier

mit Steckdeckel und Tragebügel

BL Brevibacterium linens für Rotschmierkäse Weißschimmelkäse selber machen Mit unserer Y-PROB Kultur (starkesKultur BL Brevibacterium linens Die Kultur BL Brevibacterium linens fr Rotschmierkse bildet auf der Oberflche eine orangene Farbe wie man es z. B. von einem Limburger, einem Romadur oder einem Tilsiter kennt. Sie knnen die Kultur wahlweise mit oder ohne Schmieranleitung bestellen, whlen Sie einfach die gewnschte Variante aus. Ergnzend zu dieser Kultur empfehlen wir die Kse Schmierbrste. Die Brste ist ideal dazu geeignet, um den selbst gemachten Kse