Birnenduft

Die angenehme Säure sorgt für die notwendige Balance

weissem Pfeffer und Mokka

Die Verfeinerung über mindestens 18 Monate erfolgt in hauptsächlich neuen Barriques aus französischer Eiche à 300l und 400l

Alaya Tierra Old vines DO '22 - 75cl Inhalt:75cl BirnenduftVinifikation Ausbau Ausbau whrend 15 Monaten in neuer franzsischer und amerikanischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase betrend, mit einer ganzen Facette verfhrerischer Duftnoten von schwarzen Kirschen, Lakritz, dunkle Beeren, Zedern, Minze und Holz. Im Gaumen sehr krftig und recht opulent, warme Aromen, viel Frucht, trotz seiner Kraft sehr geschmeidig und edel, reife dunkle Beeren, feine Kaffee und Schokoladenoten. Bleibt sehr lange hngen,