Her great-great-great-grandfather Ferdinand Geltz (who was a forester) also lends his name to the gin

similar to the 1999 vintage

and cold smoke

the racy acidity in combination with the subtle residual sweetness creates an incredibly juicy taste impression - long

Schäfer-Schmitt Blauschiefer Riesling trocken 2020 kabinett Her great-great-great-grandfather Ferdinand Geltz (whoSchfer Schmitt Blauschiefer Riesling trocken 2020 ist, wie auch sein Pendant vom roten Schiefer, ein gnzlich ungewhnlicher staubtrockener Saarriesling mit groem berraschungspotenzial! Im Vergleich fllt der Blauschiefer aromatisch immer deutlich frischer und fokussierter aus. Klare, in sich ruhende Nase mit vorherrschenden wrzig krutrigen Noten von weiem Pfeffer, Zitronenthymian und einem Hauch von Sellerie, im Hintergrund auch Anklnge von reifen