nicht blauschimmelgereiftem Käse

langanhaltende Perlage und das elegante Zusammenspiel von Frische und Finesse

feine Mineralität und samtigen Tannine

Ziegenkäse

Cà Dei Frati Cuvée dei Frati Brut St. Michael Eppan nicht blauschimmelgereiftem KäseCuve dei Frati Brut Die Cuve dei Frati Brut von C dei Frati stammt aus dem Weingut am Gardasee in der Lombardei und wird nach dem traditionellen Metodo Classico Verfahren hergestellt. Geschmack Seidig, cremig und harmonisch mit lebendiger Sure, feiner Mineralitt und einem langen, trockenen Nachhall. Duft Zitrusfrchte, weie Blten, Pfirsich, Apfel sowie feine Brioche , Hefe und Haselnussnoten Farbe Leuchtendes Strohgelb mit grnlichen bis leicht goldenen