Ein zarter Anflug von Graphit und mediterrane wilde Kräuter bestätigen auf Anhieb die grosse Klasse

im Hingergrund erdige Noten

Die Trauben für den Il Pino di Biserno werden von Hand gelesen und auf Sortiertischen streng selektioniert

Ausbau in einjährigen französischen Barriques während 16 Monate

Lux Vitis IGT '21 - 75cl Gebinde:3er Holzkiste Ein zarter Anflug von GraphitVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 20 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Barriques statt. Ausbau in franzsischen Barriques (100% neu) fr 24 Monate. Degustationsnotiz In der Nase entfaltet der Wein Noten von roten Johannisbeeren, reifen Frchten und Veilchen, begleitet von einem Hauch Kakao. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weich, prefekt untersttzt von einer feinen Frische und einer