Nach einer strengen Selektion der Trauben werden diese in Edelstahltanks fermentiert

würzige und röstige Düfte

Pflaumen Süssholz und Verveine verführen die Nase und laden zum ersten Schluck ein

Perfekte geschmacklich-olfaktorische Übereinstimmung

Aalto '22 - 150cl Kalifornien Nach einer strengen Selektion derVinifikation Ausbau Vinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen reifen Kirschen, Vanille, Krutern und Toast. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittenen Krutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat